Distribuidora de vinhos em SC
Carta de vinhos digital e curadoria para restaurantes, hotéis e bares
Conectamos importadoras e vinícolas a restaurantes, hotéis e bares, com distribuição própria e mais de 100 fornecedores representados. A sommelière Samara Telles monta a carta da sua casa, com QR Code na mesa.
Ou comece pelas ferramentas grátis: calculadora de preço, diagnóstico e checklist da carta.
Para quem é
Uma carta para cada tipo de casa
Escolha o seu tipo de estabelecimento e veja o que a Mar de Vinhos faz por ele.
Restaurantes e bistrôs
Carta do tamanho certo para a cozinha, montada pela sommelière, com a ficha de cada vinho no celular do cliente.
Ver para restaurantesHotéis e pousadas
Uma carta para cada ponto de venda (restaurante, bar e quarto), cada uma com seu QR Code, no mesmo painel.
Ver para hotéisCafeterias
Poucos rótulos certos para o horário da casa, numa carta de vinhos ao lado da carta de cafés.
Ver para cafeteriasEventos
Uma carta por evento, com QR Code nas mesas e versão em PDF para o contratante.
Ver para eventosImportadoras e vinícolas
Seu portfólio nas cartas que a Mar de Vinhos monta, por representação ou distribuição, com pedidos e comissões no painel do fornecedor.
Ver a parceriaBares e wine bars
A plataforma tem um modelo de carta para bar. Comece pelo diagnóstico grátis e veja o que ajustar na carta que você já tem.
O que fazemos
Distribuição, curadoria e carta digital no mesmo serviço
A Samara escolhe os rótulos entre os vinhos que distribuímos, e a plataforma põe a carta no celular do cliente.
Vinhos de mais de 100 fornecedores
Distribuição própria da Mar de Vinhos e importadoras e vinícolas representadas, num pedido só. Cada vinho é faturado por quem vende: nós ou a parceira.
Curadoria da sommelière
Samara Telles, sommelière e fundadora da Mar de Vinhos, escolhe os rótulos conforme o perfil da casa, a cozinha e a faixa de preço.
Carta cadastrada e QR Code pronto
Cadastramos cada vinho com preço, ficha e harmonização e geramos o QR Code de cada carta.
Vinho pelo prato
Na carta, o cliente escolhe o prato ou escreve o que procura para o sommelier virtual e recebe sugestões só com vinhos da casa.
Preço e rótulo mudam na hora
O gerente altera preço ou safra no painel e a carta já mostra a versão nova. Vinho esgotado sai da carta.
Estoque e equipe no painel
Aviso de estoque baixo, pedido de reposição e login para garçons e sommeliers registrarem as vendas.
Como funciona
Do primeiro contato à carta no ar
- 1
Contato
Você chama no WhatsApp ou faz o diagnóstico grátis da carta e deixa seu contato.
- 2
Conversa com a Samara
A sommelière conhece a casa, a cozinha, o público e a faixa de preço. Presencial no litoral de SC ou por vídeo.
- 3
Proposta
Escopo da curadoria e da carta digital, com preço e condições combinados na conversa.
- 4
Montagem da carta
A Samara seleciona os rótulos e a equipe cadastra cada vinho na plataforma com preço, ficha e harmonização.
- 5
Carta no ar
Geramos o QR Code de cada carta, testamos no celular e liberamos o seu acesso ao painel. A equipe recebe um treino curto.
Ferramentas grátis
Comece revisando a carta que você já tem
Calculadora de preço, diagnóstico e checklist para quem cuida da carta, feitos pela equipe da Mar de Vinhos.
Calculadora de preço de vinho
Informe o custo da garrafa e veja o preço sugerido da garrafa e da taça, a margem bruta, o CMV e três cenários de markup.
Calcular preçoDiagnóstico da carta de vinhos
12 perguntas objetivas sobre seleção, preço, serviço, equipe e estoque. A nota de 0 a 100 sai na hora; com nome e e-mail, você vê as recomendações para cada ponto fraco.
Fazer o diagnósticoChecklist da carta de vinhos
PDF com 37 itens para imprimir e revisar a carta com a equipe: seleção, preço, serviço, equipe, estoque, apresentação e carta digital.
Baixar o checklistVamos montar a carta da sua casa
Conte o tipo de estabelecimento e a cidade. A conversa com a Samara pode ser presencial no litoral de Santa Catarina ou por vídeo.
É importadora, vinícola ou distribuidora? Conheça a parceria.