Anjou, Vale do Loire, França · Fundada em 1938
Château d'Avrillé
Domínio familiar no Anjou, fundado em 1938 por Eusèbe Biotteau. Tem castelo de 1730, cerca de 430 hectares de vinhas e certificação ambiental HVE.
Destaques
Fundado em maio de 1938 por Eusèbe Biotteau
Família na quarta geração à frente do domínio
Château de 1730, em pedra tuffeau
Cerca de 430 hectares de vinhas (dado de 2020)
Certificação HVE (alto valor ambiental), nível 3
Vinhos desta vinícola
Avrillé Anjou Gamay
Tinto · Gamay · 2022
Preço sugerido na carta: R$ 202,90
Avrillé Chardonnay
Branco · Chardonnay · 2024
Preço sugerido na carta: R$ 202,90
Avrillé Rosé d'Anjou
Rosé · Cabernet Franc, Gamay, Grolleau · 2023
Preço sugerido na carta: R$ 187,90
Avrillé Sauvignon Blanc
Branco · Sauvignon Blanc · 2024
Preço sugerido na carta: R$ 202,90
História
O domínio nasceu em maio de 1938, quando Eusèbe Biotteau fundou a propriedade no Château d'Avrillé, no Anjou. No mesmo ano, ele comprou 42 hectares perto de Brissac-Quincé. A família chegou à quarta geração no comando.
O château, de 1730, foi construído em pedra tuffeau, um calcário macio típico do Vale do Loire. Ele fica no alto do vale do Aubance, sobre a antiga via romana entre Angers e Poitiers. O domínio tem um caveau (adega) de degustação, e o site diz que essa foi a primeira iniciativa do tipo no Anjou.
O domínio tem cerca de 430 hectares de vinhas (dado de 2020). As castas (variedades de uva) principais são Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Gamay, Sauvignon, Chardonnay e Chenin Blanc. Nos tintos, as fichas citam solo de argila e areia; nos brancos, cascalho e limo. O domínio tem a certificação HVE (alto valor ambiental), no nível 3. Os brancos secos de Chardonnay e Sauvignon são IGP (indicação geográfica protegida); os demais são AOC (denominação de origem controlada).