Gaillac, Tarn, França
Domaine Rotier
Domínio familiar em Gaillac, no Tarn, com 35 hectares de vinhedos, 25 de tintas e 10 de brancas.
Destaques
35 hectares, sendo 25 de tintas e 10 de brancas
Solos de graves nos terraços do Tarn
Cuvée L'Âme criada por volta de 2005
Conversão orgânica iniciada em 2009
170.000 garrafas vendidas por ano
História
O Domaine Rotier fica em Gaillac, no Tarn. Em 1975, Gérard e Michèle Rotier, pais de Alain, compraram a propriedade. Em 1985, Alain Rotier se instalou e passou a cuidar da vinificação e da comercialização.
Em 1997, Francis Marre, cunhado de Alain, entrou para cuidar do vinhedo e da gestão. A propriedade tem 35 hectares, sendo 25 de tintas e 10 de brancas, com idade média de 20 anos. Os solos são de graves (cascalhos) nos terraços do Tarn. Entre as cepas citadas no site estão a Duras e a Len de l'El.
A equipe tem 5 pessoas e o domínio vende 170.000 garrafas por ano, segundo o site.
A cuvée L'Âme (vinho de um lote com nome próprio) surgiu por volta de 2005. A conversão orgânica começou em 2009, e o selo Bio (orgânico) vale desde a safra 2012. A cuvée Esquisse é de 2013.
