Mendoza, Argentina
Pacheco Pereda
Vinícola de tradição familiar em Mendoza, com vinhos varietais e linhas orgânicas. A linha Estirpe usa uvas do vinhedo de Alto Agrelo.
Destaques
Tradição familiar de seleção de vinhedos em Mendoza
Compromisso orgânico e sustentável, com selo orgânico da Argentina
Linha Estirpe com uvas de Alto Agrelo
Legado Organic Malbec da parcela Paraje Altamira, com solos pedregosos
Enólogo Hernán Rinaldini, com mais de dez anos na vinícola
História
A Pacheco Pereda é uma vinícola de Mendoza, na Argentina. A página inicial diz que a escolha cuidadosa dos vinhedos é uma tradição da família, passada de geração em geração.
O compromisso orgânico e sustentável aparece em seção própria da página inicial, com o selo de produto orgânico da Argentina. Orgânico quer dizer vinhedo cultivado sem agrotóxicos sintéticos. A linha Estirpe reúne Malbec, Cabernet Sauvignon e Chardonnay, com versões orgânicas.
O Legado Organic Malbec vem da melhor parcela do vinhedo Paraje Altamira, com solos pedregosos. O enólogo Hernán Rinaldini cresceu em Mendoza. Formou-se em enologia (a ciência de fazer vinho) pela Universidad Juan Agustín Maza e participou de colheitas na Califórnia e na França. Ele trabalha na vinícola há mais de dez anos.