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Abreu Garcia Vinho Branco Vermentino - GEO
Preço sugerido na carta
R$ 209,90
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Ficha técnica
- Produtor
- Abreu Garcia
- País
- Brasil
- Região
- Campo Belo do Sul, Serra Catarinense (SC)
- Uva
- Vermentino 100%
- Estilo
- Branco
- Volume
- 750ml
- Temperatura de serviço
- 7 ºC
Sobre este vinho
Vinho branco seco de uva Vermentino, do menor vinhedo da vinícola. O produtor afirma que a vinícola foi a primeira a elaborar um vinho só de Vermentino no Brasil. Vermentino é uma uva branca. O nome GEO corresponde ao elemento terra do projeto, em homenagem a um sítio arqueológico milenar. Na taça, a cor é amarelo citrino brilhante. Os aromas são de flores campestres, lembrando flor de laranjeira, e frutas de polpa branca. Em boca tem corpo médio e sabor mineral suave. A vinícola sugere saladas, caldos, risotos, creme de abóbora, frango e peixes ensopados com leite de coco. Serve-se a sete graus Celsius.
Notas de degustação
Cor amarelo citrino brilhante. Aromas de flores campestres, lembrando flor de laranjeira, e frutas de polpa branca. Corpo médio, com suave mineralidade.
Harmonização
Saladas, caldos, risotos, creme de abóbora ou cenoura, frango, massas com molho cremoso e noz-moscada, e peixes ensopados com leite de coco.
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