Abreu Garcia Vinho Tinto Pinot Noir

Sobre este vinho

Vinho tinto seco de uva Pinot Noir, do terroir de altitude da Serra Catarinense. Terroir é o conjunto de solo, clima e relevo de um lugar. Segundo o produtor, este vinho somente chega à garrafa em safras excepcionais. Apenas quatro safras deram origem a este rótulo. A produção é limitada e as garrafas são numeradas. O vinho amadurece vinte meses em barricas, pequenos barris de carvalho francês de primeiro uso. Na taça, a cor é rubi, brilhante e translúcida. Aromas de frutas silvestres, ameixa seca, morango em calda, notas florais, coco queimado e baunilha. A vinícola sugere aves assadas, carnes de caça, pato, risotos de cogumelos e massas delicadas. Serve-se entre doze e quatorze graus Celsius.