Espumante Infinito Prosecco DOC Brut
Espumante · Friuli Venezia Giulia, Itália
Preço sugerido na carta
R$ 134,90
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Na taça
Aroma
Notas frutadas de maçã, banana e pêssego, com toques florais.
Sabor
Redondo e equilibrado, com frescor suave e boa persistência.
Harmonize com
- Peixes
- Frutos do mar
- Saladas e entradas
- Aperitivos
Pratos de baixa intensidade aromática, como vegetais ou frutos do mar, e peixes com leve picância; harmoniza bem com entradas e aperitivos.
Como é feito
Vindima noturna manual, prensagem suave e fermentação a 16 °C em aço inox, com espumantização pelo método Martinotti longo.
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Vinho: Espumante Infinito Prosecco DOC Brut