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Inzolia Terre Siciliane IGP Lanterna 2023
Preço sugerido na carta
R$ 103,90
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Ficha técnica
- Produtor
- Rudinì
- País
- Itália
- Região
- Sicília, Terre Siciliane IGP
- Uva
- Inzolia 100%
- Estilo
- Branco
- Volume
- 750ml
- Teor alcoólico
- 12,5% vol.
- Temperatura de serviço
- 8 °C a 10 °C
Sobre este vinho
Lanterna é um vinho branco da Sicília, feito com 100% de Inzolia, uva autóctone, ou seja, nativa da ilha. Ele vem da vinícola Rudinì, em Pachino, e leva a indicação IGP (Indicação Geográfica Protegida) Terre Siciliane, que identifica a origem do vinho. Na taça, tem cor amarelo-palha com reflexos esverdeados. No nariz, há notas florais, de melão amarelo, maçã verde e pera. Na boca, é fresco, frutado e herbáceo, com boa persistência e notável mineralidade. Combina com pratos de peixe e frutos do mar, queijos leves e saladas.
Notas de degustação
{'vista': 'Amarelo-palha, com reflexos esverdeados e brilhante', 'nariz': 'Notas florais, de melão amarelo, maçã verde e pera', 'boca': 'Muito agradável, fresco, frutado e herbáceo, com boa persistência e notável mineralidade'}
Harmonização
Pratos à base de peixes e frutos do mar, queijos leves e saladas.