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La Vitto Vino Bianco Italia Trecciaia
Preço sugerido na carta
R$ 132,90
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Ficha técnica
- Produtor
- Cantina Menicucci 1689
- País
- Itália
- Uva
- Sauvignon, Chardonnay
- Estilo
- Branco
- Volume
- 750ml
- Teor alcoólico
- 13% vol.
- Temperatura de serviço
- 10 °C a 12 °C
- Passagem por madeira
- Fermentação e armazenagem em tanques de aço inox até o engarrafamento
Sobre este vinho
O La Vitto Bianco é um vinho branco da Cantina Menicucci 1689. A área de produção indicada é a Itália, sem região definida. É feito com Sauvignon e Chardonnay, colhidos na primeira quinzena de setembro. A fermentação e a armazenagem acontecem em tanques de aço inox, até o engarrafamento. Na taça, tem cor amarelo palha e aroma com notas florais e vegetais, com toques de alcaçuz e grafite. Na boca, é elegante e austero, com acidez mineral vibrante. A temperatura de serviço indicada é de 10 °C a 12 °C, e a vinícola o recomenda como aperitivo e com qualquer prato de peixe.
Notas de degustação
{'vista': 'Amarelo palha', 'nariz': 'Pequenas frutas silvestres, amora e flor de ameixeira, com notas florais delicadas (rosa) e vegetais (folha de chá), toques de alcaçuz, grafite e lembranças silvestres', 'boca': 'Impressionante, elegante e austero, com taninos polidos e uma veia mineral-ácida vibrante'}
Harmonização
Ideal como aperitivo e com qualquer prato de peixe.
Fontes
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