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Abreu Garcia Vinho Branco Sauvignon Blanc

Preço sugerido na carta

R$ 193,90

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Ficha técnica

Produtor
Abreu Garcia
País
Brasil
Região
Campo Belo do Sul, Serra Catarinense (SC)
Uva
Sauvignon Blanc
Estilo
Branco
Volume
750ml
Temperatura de serviço
5 ºC

Sobre este vinho

Vinho branco de uva Sauvignon Blanc, feito com uvas do maior vinhedo varietal da vinícola. Vinhedo varietal é aquele plantado com uma só variedade de uva. O produtor informa que a variedade nasceu de um projeto experimental e chegou a ocupar dois hectares de vinhedo. Na taça, a cor é amarelo claro com reflexos esverdeados. Os aromas são herbáceos e cítricos, com notas de flores azuis. Em boca é leve, persistente e tem acidez generosa. A vinícola sugere servir com queijo de cabra, vinagretes, peixes grelhados e culinária oriental.

Notas de degustação

Cor amarelo claro com reflexos esverdeados. Aromas herbáceos, cítricos e florais, com notas de flores azuis, em estilo distinto do Sauvignon Blanc convencional. Na boca é leve, persistente e tem acidez generosa.

Harmonização

Queijo de cabra, vinagretes, peixes grelhados, culinária oriental, tomate e limão.

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