
Don Guerino Monteolivo Blend Merlot & Cabernet Franc
Preço sugerido na carta
R$ 276,90
Tem restaurante, bar ou hotel? Crie sua conta. Com o cadastro aprovado, você vê o preço de compra e a margem estimada.
Ficha técnica
- Produtor
- Don Guerino
- País
- Brasil
- Região
- Alto Feliz, Serra Gaúcha
- Uva
- Merlot 75%, Cabernet Franc 25%
- Estilo
- Tinto
- Safra
- 2023
- Volume
- 750ml
- Temperatura de serviço
- 16 a 18 ºC
- Passagem por madeira
- 12 meses em barricas de carvalho francês (20% novas)
Sobre este vinho
Este tinto é feito principalmente com a uva Merlot, com parte de Cabernet Franc, segundo a vinícola. Cabernet Franc é uma uva tinta de origem francesa. O vinho passa doze meses em barricas de carvalho francês, pequenos barris de madeira, parte delas novas. A vinícola descreve um vinho intenso e encorpado, de alta complexidade aromática, ou seja, com muitos aromas diferentes. Taninos, substâncias da casca da uva que dão secura à boca, são sedosos. A vinícola informa excelente volume de boca, sensação de amplitude na boca. A guarda, tempo em que o vinho pode envelhecer na garrafa, é indicada em quinze anos.
Notas de degustação
Vinho intenso, encorpado, de alta complexidade aromática. Excelente volume de boca e taninos sedosos.
Harmonização
Pratos de carnes vermelhas assadas ou grelhadas e molhos com ervas finas e cogumelos.
Outros vinhos do mesmo produtor
- Avvio Merlot / Cabernet Suave
Don Guerino · 2022 · 750ml
- Avvio Merlot / Cabernet Suave 250ml
Don Guerino · 2022 · 250ml
- Don Guerino Cabernet Franc Le Franc
Don Guerino · 2022 · 750ml
- Don Guerino Cabernet Sauvignon Reserva
Don Guerino · 2021 · 750ml