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Uko Estate Cabernet Sauvignon

Uko Estate Cabernet Sauvignon

Preço sugerido na carta

R$ 88,90

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Ficha técnica

Produtor
UKO Wines
País
Argentina
Região
Valle de Uco e Primeira Zona, Mendoza
Uva
Cabernet Sauvignon 100%
Estilo
Tinto
Teor alcoólico
13,5% vol.
Temperatura de serviço
16-18 °C

Sobre este vinho

Cabernet Sauvignon, uva tinta de origem francesa, é a única variedade deste vinho da UKO Wines, produzido no Valle de Uco, em Mendoza. A cor é granada com tons escuros, e os aromas trazem notas de pimentão, groselha preta, geleia de frutas vermelhas, couro e tabaco. Na boca, os taninos, substâncias que dão secura ao vinho, são macios e redondos, com final persistente. Recomenda-se servir entre 16 e 18 graus Celsius, com queijos duros, carnes assadas ou guisados.

Notas de degustação

Cor vermelho-granada, com tons escuros. No nariz, notas de pimentão, cassis (groselha preta), geleia de frutas vermelhas, couro, tabaco e especiarias. Na boca, taninos (substâncias que dão textura e firmeza ao vinho) doces e redondos, com final persistente.

Harmonização

queijos duros, carnes assadas, empanadas e guisados

Fontes

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