Chablisienne Chablis AOC
Preço sugerido de venda
R$ 512,00
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Ficha técnica
- Produtor
- Chablisienne
- País
- França
- Região
- Chablis, Bourgogne
- Uva
- Chardonnay
- Estilo
- Branco
- Safra
- 2025
- Volume
- 750ml
- Teor alcoólico
- 12% vol.
Sobre este vinho
Solo kimmeridgiano, calcário e argila com fósseis marinhos. Clarificação a frio, fermentações alcoólica e malolática em tanques de aço inox e cerca de 12 meses sobre as borras finas. Cor dourada clara e brilhante. Frutas exóticas e cítricas com toque de brioche e, após aeração, especiarias doces como baunilha e cardamomo. Encorpado e generoso, com acidez bem integrada e final vibrante e longo.
Harmonização
tapas, charcutaria, risoto de aspargos, frutos do mar e queijos cremosos
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