Don Guerino Field Blend MMXX Caixa Madeira

Sobre este vinho

Esta versão tem as mesmas castas e o mesmo método do Field Blend, com Tannat, Malbec, Merlot, Cabernet Franc e Teroldego. A mistura de uvas colhidas juntas no campo, chamada field blend, reúne castas diferentes no mesmo vinhedo. As uvas são colhidas em micro parcelas, ou seja, pequenos trechos do vinhedo, e fermentadas juntas em ânforas, vasos grandes de barro. A vinícola descreve aromas de ameixas, amora, cereja, baunilha e café, com notas mentoladas. Na boca, o vinho é encorpado, com taninos maduros e elegantes, e retrogosto agradável. A guarda, tempo em que o vinho pode envelhecer na garrafa, é indicada em vinte e cinco anos.