
Don Guerino Malbec Vintage 375ml
Preço sugerido na carta
R$ 91,90
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Ficha técnica
- Produtor
- Don Guerino
- País
- Brasil
- Região
- Alto Feliz, Serra Gaúcha
- Uva
- Malbec 100%
- Estilo
- Tinto
- Safra
- 2023
- Volume
- 375ml
- Temperatura de serviço
- 16 a 18 ºC
- Passagem por madeira
- 6 meses em barricas de carvalho francês
Sobre este vinho
O Malbec Vintage é uma opção de vinho tinto de uma só safra, feito com a uva Malbec de vinhedos de Alto Feliz, na Serra Gaúcha. Safra é o ano em que as uvas foram colhidas. A vinícola informa seis meses de passagem em barricas de carvalho francês, pequenos barris de madeira que ajudam a dar aroma e textura. Em boca, ele é equilibrado e potente, com longa persistência, ou seja, sabor que permanece depois de engolir. A vinícola descreve aromas de frutas vermelhas, amora, ameixas, toque floral e especiarias. A guarda, tempo em que o vinho pode envelhecer na garrafa, é indicada em oito anos.
Notas de degustação
Coloração vermelho rubi com reflexos violeta. Aromas de frutas vermelhas, amora, ameixas, toque floral e especiarias. Em boca apresenta-se equilibrado, potente, e com longa persistência.
Harmonização
Carnes assadas na brasa com vegetais assados, queijos maturados, empanadas e pratos à base de molhos.
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