
Don Guerino Merlot Sinais
Preço sugerido na carta
R$ 128,90
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Ficha técnica
- Produtor
- Don Guerino
- País
- Brasil
- Região
- Alto Feliz, Serra Gaúcha
- Uva
- Merlot 100%
- Estilo
- Tinto
- Safra
- 2023
- Volume
- 750ml
- Temperatura de serviço
- 16 a 18 ºC
Sobre este vinho
O Merlot é um vinho tinto jovem feito só com a uva Merlot, cultivada em Alto Feliz, na Serra Gaúcha. Vinho jovem é o que se bebe pouco tempo depois da colheita. Segundo a vinícola, ele tem cor vermelha brilhante e aromas frutados e intensos, típicos da uva. Na boca, é de corpo médio, ou seja, com peso moderado. Os taninos, substâncias da casca da uva que dão secura à boca, são aveludados. A vinícola diz que o final de boca é agradável. A vinícola indica queijos de média maturação, massas, pizzas e galeto, ou seja, frango jovem. A guarda, tempo em que o vinho pode envelhecer na garrafa, é indicada em cinco anos.
Notas de degustação
Vinho jovem, de coloração vermelha brilhante, com aromas frutados e intensos característicos da mesma uva. Vinho de corpo médio, taninos aveludados e final de boca agradável.
Harmonização
Queijos de média maturação, massas, galeto e pizzas.
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