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Fattoria di Petrognano MEME Riserva DOCG Chianti

Fattoria di Petrognano MEME Riserva DOCG Chianti

Preço sugerido de venda

R$ 496,00

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Ficha técnica

Produtor
Fattoria di Petrognano
País
Itália
Região
Toscana
Uva
Sangiovese, Canaiolo
Estilo
Tinto
Safra
2022
Volume
750ml
Teor alcoólico
14% vol.

Sobre este vinho

Uvas orgânicas de vinhas próprias, com cerca de 50 anos, de diferentes parcelas. Maceração de 12 a 15 dias em inox, envelhecimento em barris de madeira e tanques de concreto, e ligeira filtração. Cor rubi profunda, com especiarias doces, cravo, alcaçuz, ervas secas, flores desidratadas e nuances medicinais. Estruturado e envolvente, com frutos vermelhos secos e notas de couro.

Harmonização

carne de porco assada, javali e borrego, ganso ou pato, queijos envelhecidos

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