Fattoria di Petrognano MEME Superiore DOCG Chianti
Preço sugerido de venda
R$ 329,00
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Ficha técnica
- Produtor
- Fattoria di Petrognano
- País
- Itália
- Região
- Toscana
- Uva
- Sangiovese
- Estilo
- Tinto
- Safra
- 2023
- Volume
- 750ml
- Teor alcoólico
- 13,5% vol.
Sobre este vinho
Sangiovese puro, de vinhas próprias, com controle de cada microclima e rendimentos abaixo do previsto no DOCG. Vinificação em inox com maceração de 7 a 10 dias e refinamento em aço e cimento. Só vai ao mercado 6 meses após engarrafar. Tonalidade rubi límpida, com amora, cereja preta, cassis e sutis nuances florais de violeta. Boa concentração, taninos polidos e conjunto elegante e persistente.
Harmonização
carnes vermelhas, pratos com molhos de carne e queijos
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