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Notos Tinto Merlot/Mavroudi Kanakaris 2024

Preço sugerido na carta

R$ 194,90

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Ficha técnica

Produtor
Kanakaris Winery
País
Grécia
Região
Encostas da Aigialia, no Peloponeso
Uva
Merlot
Estilo
Tinto
Passagem por madeira
Não cita passagem por madeira; amadurecimento em tanque, com micro-oxigenações de curta duração

Sobre este vinho

O Notos Tinto é um vinho varietal, identificado pelas uvas que o compõem: Merlot e Mavroudi, esta última uva local da região. Ele vem das encostas da Aigialia, no Peloponeso, e é feito pela Kanakaris Winery. Na taça, é um tinto seco, leve e de estilo mediterrâneo, com aromas de frutas vermelhas pequenas e flores vermelhas. Na boca é estruturado e aveludado. A fermentação ocorre em temperatura moderada, de até 20 °C, e o vinho amadurece em tanque, com micro-oxigenações curtas (pequenas entradas controladas de oxigênio). Segundo a ficha, combina com carnes assadas e massas com molhos vermelhos leves.

Notas de degustação

{'vista': None, 'nariz': 'Aromas de frutas vermelhas pequenas e flores vermelhas', 'boca': 'Estruturado e aveludado na boca'}

Harmonização

Segundo a ficha, combina bem com carnes assadas e massas com molhos vermelhos leves.

Fontes

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