Zuccardi Cara Sur Field Blend Tinto
Preço sugerido de venda
R$ 398,00
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Ficha técnica
- Produtor
- Cara Sur
- País
- Argentina
- Região
- Valle Calingasta
- Uva
- Greco Nero, Barbera, Cardín, Freisa, Bonarda, Raboso Veronese
- Estilo
- Tinto
- Safra
- 2023
- Volume
- 750ml
- Teor alcoólico
- 13% vol.
Sobre este vinho
Vinhas de mais de 80 anos, em pé-franco e sem agroquímicos, no Paraje Hilario (1.550 m). Cachos inteiros, fermentação espontânea, maceração de 15 a 21 dias e 10 meses em ovos de concreto, sem filtração. Fresco e com identidade montanhosa: cereja, ameixa, frutas silvestres, ervas, flores e especiarias. Corpo médio, acidez viva e taninos finos.
Harmonização
cordeiro, carnes grelhadas, massas com ragu, cogumelos, embutidos e queijos de média maturação
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