Zuccardi Cara Sur Parcela Duraznero
Preço sugerido de venda
R$ 998,00
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Ficha técnica
- Produtor
- Cara Sur
- País
- Argentina
- Região
- Valle Calingasta
- Uva
- Moscatel Blanco
- Estilo
- Laranja
- Safra
- 2023
- Volume
- 750ml
- Teor alcoólico
- 11,5% vol.
Sobre este vinho
Parcela de 0,3 ha à margem do rio Los Patos, a 1.500 m, em solos aluviais e parreiras de mais de 50 anos. Colheita manual, fermentação espontânea de bagas inteiras com as películas, maceração de 21 dias e 9 meses em ovo de concreto, sem filtração. Aromas de ervas e cítricos, floral e frutado, sutil capim-limão. Textura intensa e alta complexidade.
Harmonização
aperitivos, queijos, carnes brancas e frutos do mar
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