Sem foto
Mister Uko Cabernet Sauvignon
Preço sugerido na carta
R$ 181,90
Tem restaurante, bar ou hotel? Crie sua conta. Com o cadastro aprovado, você vê o preço de compra e a margem estimada.
Ficha técnica
- Produtor
- Uko
- Região
- Paraje Altamira, San Carlos, Mendoza
- Uva
- Cabernet Sauvignon 100%
- Estilo
- Tinto
- Volume
- 750ml
- Teor alcoólico
- 14% vol.
- Temperatura de serviço
- 16 °C a 18 °C
- Passagem por madeira
- 14 meses em barricas de carvalho francês (10% novas e 90% de segundo uso)
Sobre este vinho
O Mister Uko Cabernet Sauvignon é um tinto da UKO Wines, de 100% Cabernet Sauvignon, cultivado no Paraje Altamira, em Mendoza, a 1.070 metros de altitude. Na taça, a cor é vermelha profunda, com aromas vibrantes de mirtilo, tabaco e pimenta, além de notas florais e especiadas. Na boca, a acidez é intensa e equilibrada. O carvalho se integra a taninos finos, que dão textura ao vinho. Uma sutil sensação mineral dá frescor e um final longo. Estagia 14 meses em barricas de carvalho francês, barris de madeira, 10% novas e 90% de segundo uso. Combina com carne bovina, suína e cordeiro, codorna e outras aves de caça.
Notas de degustação
{'vista': 'Vermelho profundo', 'nariz': 'Aromas vibrantes de mirtilo, tabaco e pimenta, com notas florais e especiadas', 'boca': 'Acidez intensa e equilibrada, carvalho integrado a taninos finos e elegantes, mineralidade sutil e final longo'}
Harmonização
Carne bovina, carne suína, cordeiro, codorna e outras aves de caça, além de molhos à base de creme.
Fontes
Outros vinhos do mesmo produtor
- Mister Uko Cabernet Franc
Uko · 750ml
- Mister Uko Malbec
Uko · 750ml
- Uko Allegra Extra Brut (Merlot + Malbec + Pinot Noir)
Uko · 750ml
- Uko Classic Blend (Torrontés + Pedro Gimenez)
Uko · 750ml
Outros vinhos da mesma uva
- Almaden Cabernet Sauvignon 3L
Miolo · 3000ml
- Alturas de Chile (Reserva) Cabernet Sauvignon 2021
Viña Casa Solís · 750ml
- Alturas del Chile Reserva Cabernet Sauvignon
Viña Casa Solís
- Cabernet Sauvignon 24x187ml Mayos
187ml