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Mister Uko Malbec

Preço sugerido na carta

R$ 181,90

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Ficha técnica

Produtor
Uko
Região
Paraje Altamira, San Carlos, Mendoza
Uva
Malbec 100%
Estilo
Tinto
Volume
750ml
Teor alcoólico
14% vol.
Temperatura de serviço
16 °C a 18 °C
Passagem por madeira
14 meses em barricas de carvalho francês (10% novas e 90% de segundo uso)

Sobre este vinho

O Mister Uko Malbec é um tinto da UKO Wines, feito com 100% da uva Malbec, cultivada no Paraje Altamira, em San Carlos, Mendoza, a 1.070 metros de altitude. Na taça, a cor é rubi intensa, com aromas de mirtilo e amora e notas de flores e alcaçuz. Na boca, é intenso e ao mesmo tempo suave, com final elegante e taninos redondos, substâncias que dão textura e firmeza ao vinho. O vinho passa 14 meses em barricas de carvalho francês, barris de madeira, sendo 10% novas e 90% de segundo uso. Combina com carne vermelha, porco, aves e massas recheadas.

Notas de degustação

{'vista': 'Rubi intenso', 'nariz': 'Aromas de mirtilo e amora, com notas de flores e alcaçuz', 'boca': 'Intenso e ao mesmo tempo suave, com final elegante e taninos redondos'}

Harmonização

Carne vermelha, carne suína, aves e massas recheadas.

Fontes

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