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Uko Via Flavia Petit Verdot

Preço sugerido na carta

R$ 389,90

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Ficha técnica

Produtor
Uko
País
Argentina
Região
Agrelo, Mendoza
Uva
Petit Verdot 100%
Estilo
Tinto
Volume
750ml
Temperatura de serviço
Servir entre 14 - 16 °C para beber a 18.
Passagem por madeira
Criado em barricas de carvalho francês e americano por 18 meses.

Sobre este vinho

Vinho tinto 100% Petit Verdot, uva tinta usada em cortes em Bordeaux. Amadurece por 18 meses em barricas de carvalho francês e americano, barris de madeira que dão aroma e textura. A cor é profunda, com aromas florais e especiados e notas de baunilha da madeira. Na boca, tem taninos potentes, compostos que dão firmeza ao vinho, e final longo e especiado.

Notas de degustação

Cor profunda, com tom de cereja. Aromas florais e especiados, combinados com notas de baunilha que a madeira traz. Na boca, entrada doce e corpo amplo e volumoso, com taninos potentes (compostos que dão firmeza ao vinho) que se beneficiam do tempo. Final longo, com lembranças especiadas no retrogosto.

Harmonização

Serve bem com carnes de caça grande, asado de tira, carnes assadas na brasa e defumados, queijos de massa dura, massas recheadas e sobremesas de chocolate amargo.

Fontes

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