Don Guerino Espumante Nature

Sobre este vinho

O Cuvée Nature é um espumante feito com a uva Chardonnay. Espumante é o vinho com bolhas. Nature é a classificação para espumantes sem adição de açúcar depois da segunda fermentação. A segunda fermentação, que cria as bolhas, acontece em autoclaves, tanques de aço fechados, com temperatura controlada e tempo de dezoito meses. A vinícola descreve aromas de frutas frescas, pão tostado, abacaxi e mel, com sabor refrescante, equilibrado e cremoso. A vinícola indica servir gelado, com saladas, pizzas, risotos, queijos, sushis e peixes. A guarda, tempo em que o vinho pode envelhecer na garrafa, é indicada em seis anos.