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Uko Estate Red Blend (Cab. Sauvignon + Malbec)
Preço sugerido na carta
R$ 96,90
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Ficha técnica
- Produtor
- Uko
- País
- Argentina
- Região
- Valle de Uco e Primeira Zona, Mendoza
- Uva
- Malbec 50%, Cabernet Sauvignon 50%
- Estilo
- Tinto
- Volume
- 750ml
- Teor alcoólico
- 13,5% vol.
- Temperatura de serviço
- 16-18 °C
Sobre este vinho
Este tinto da UKO Wines é um corte, ou seja, uma mistura em partes iguais de Malbec, uva tinta de origem francesa, e Cabernet Sauvignon. A cor é vermelho-rubi profunda, com reflexos violáceos e negros, e os aromas lembram ameixa, pimentão, groselha preta e chocolate. Na boca, os taninos, substâncias que dão textura ao vinho, são macios e redondos, com final longo. Recomenda-se servir entre 16 e 18 graus Celsius, com carnes na brasa, massas com molhos bem temperados, pizza ou embutidos.
Notas de degustação
Cor vermelho-rubi profunda, com reflexos violáceos e escuros. Nos aromas, ameixa doce, pimentão e cassis (groselha preta), com toques de baunilha e chocolate. Final longo, com taninos (substâncias que dão textura ao vinho) suaves e redondos.
Harmonização
carnes na brasa, massas com molhos bem temperados, pizza e embutidos
Fontes
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