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Uko Old Vines Malbec

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R$ 285,90

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Ficha técnica

Produtor
Uko
País
Argentina
Região
Paraje Altamira, San Carlos, Valle de Uco, Mendoza
Uva
Malbec 100%
Estilo
Tinto
Volume
750ml
Teor alcoólico
14,5% vol.
Temperatura de serviço
16 a 18 °C

Sobre este vinho

Malbec, uva tinta de origem francesa, vem de vinhas com mais de 60 anos no Paraje Altamira, em San Carlos, Mendoza. O vinho amadurece de 14 a 16 meses e depois repousa pelo menos 6 meses na garrafa antes da venda. A cor é vermelha profunda, com tons violáceos, e os aromas trazem ameixa madura, framboesa, baunilha, couro e tabaco. Na boca é macio, com taninos redondos e suaves; sirva entre 16 e 18 ºC.

Notas de degustação

Nariz muito intenso e complexo, com geleia de ameixa, cassis, framboesa, frutas vermelhas maduras, baunilha, couro e tabaco. Na boca é muito amável, com taninos redondos e doces, de grande estrutura.

Harmonização

Carnes grelhadas, caça, linguiça, cordeiro, massas recheadas com molhos bem temperados e queijos fortes.

Fontes

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